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이 같은 범행이 가능한 이유는 서해에서 잡히는 참조기의 크기가 대체로 비슷하기 때문입니다.
이 같은 범행이 가능한 이유는 서해에서 잡히는 참조기의 크기가 대체로 비슷하기 때문입니다.
완성된 보리굴비는 밥에 녹차물을 말아 얼음 동동 띄워서 먹으면 얼마나 맛있는지 몰라요.
보리굴비에는 여러 가지 많은 반찬들이 나오고 있어요. 하나하나 대구녹야원 김채완한식대가의 손길이 닿아져서 만들어낸 일품요리들이에요. 장어구이도 이 보리굴비 밥상에서 빠질 수 있는 메뉴입니다.
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등, 배, 가슴, 꼬리, 뒷지느러미등 모두 잘라주세요. 칼보다는 가위가 편리합니다.
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이렇게 만들어진 위의 사진 북어처럼 생긴 모양을 보리굴비라고 해요. 이 보리굴비를 녹찻물에 밥을 말아서 보리굴비를 한 영광굴비 점 올려서 먹으면 굴비 그 맛이 일품이더군요.
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같은 어장에서 중국 배가 잡으면 중국산, 한국 배가 잡으면 국산이라는 우스갯소리도 나옵니다. 그만큼 소비자들은 원산지를 구별하지 쉽지 않습니다.
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